Em nota, o Bar do Cuscuz diz que “não há irregularidades relevantes detectadas” pelos órgãos ambientais no local. Diz o restaurante que está tomando medidas para retomar o funcionamento.
— O Bar do Cuscuz já está tomando as providências para reabertura do estabelecimento após o seu fechamento indevido, bem como os devidos esclarecimentos perante o poder público — sustenta.
Confira a nota completa:
“Após a fiscalização da Sudema, que aconteceu em 3 diferentes ocasiões nos últimos dias (sexta, segunda e quarta-feira), o Bar do Cuscuz vem esclarecer alguns pontos importantes para a sociedade.
Nos dias 10 e 13/5, datas da primeira e segunda fiscalização, a Sudema constatou que não havia irregularidades relevantes detectadas em quaisquer estruturas do Bar suficientes para caracterizar crimes ambientais. A única questão observada em nossos encanamentos, na visita do dia 10/5, foi o fechamento de uma de nossas caixas pluviais que deságua no mar – porém, sem nenhuma irregularidade relevante detectada. E mais importante: ao contrário do que foi noticiado, não há nenhum duto ou cano despejando diretamente água de esgoto no encanamento de água pluvial da CAGEPA.
Neste dia 15/05, mais uma vez durante fiscalização no Bar do Cuscuz que durou quase 5 horas, novamente se constatou que não havia irregularidades relevantes detectadas em quaisquer estruturas do estabelecimento. Durante a visita, foi observado que a água utilizada na limpeza da casa de lixo, poderia escorrer pelo vão de acesso e desaguar na calçada, supostamente, alcançando a rede pluvial. A Sudema solicitou a instalação de um ralo adicional na porta em um prazo de 5 dias. Ainda durante a visita, foi executada a melhoria já solucionando o possível problema de forma imediata.
Compartilhamos da preocupação da população quanto aos cuidados com o meio ambiente e a cobrança por ações do poder público. Todavia, não é aceitável que isso resulte em uma atitude drástica como a que foi tomada durante a última fiscalização, onde foi decretado o embargo do Bar.
O Bar do Cuscuz já está tomando as providências para reabertura do estabelecimento após o seu fechamento indevido, bem como os devidos esclarecimentos perante o poder público.
Ressaltamos, ainda, que todo esgoto gerado pelo Bar do Cuscuz passa por 6 caixas de coleta e deságua na tubulação correta da Cagepa, conforme observado nas fiscalizações realizadas 3 vezes, nos últimos 4 dias úteis. Entendemos a necessidade de ter constante atenção aos impactos ambientais e reforçamos nosso compromisso com a lei e com o bem-estar de todos.
Bar do Cuscuz”
