4 alimentos que parecem saudáveis, mas aumentam o açúcar no sangue
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Foto: Thinkstock
por Rebeca Oliveira
Embora pareçam saudáveis e muita gente os consuma sem moderação, existem alguns alimentos que, se ingeridos em excesso, podem aumentar o açúcar no sangue. Quem revela é a médica americana Mijin Brown, que viralizou no TikTok com um vídeo no qual alerta sobre o impacto desses itens na resistência à insulina.
“A resistência à insulina é a causa raiz de todas as doenças relacionadas ao estilo de vida das quais a maioria de nós sofre”, alertou Brown. Para exemplificar, ela destacou que alguns sucos de fruta têm tanto açúcar quanto refrigerantes.
No caso das frutas, o segredo é investir naquelas com mais fibras. Já manga, abacaxi, banana e uva são ricas em açúcar e devem ser “vistas” como sobremesa, disse a profissional.
O leite de aveia foi outro item apontado pela expert. “Uma xícara de aveia contém cerca de oito gramas de fibra, mas 62 gramas de carboidratos”, salientou. Ou seja: é bom ter bastante moderação ao consumir.
Já quanto aos biscoitos de arroz, comuns em lojas “fit”, ela recomenda ingerir combinados a alguma fonte de proteína. Caso contrário, eles geram mais apetite.