Festival dos Cafés terá turismo rural, gastronomia e experiências no Brejo Paraibano
por TH+
O Brejo Paraibano vai ganhar uma nova opção de turismo e experiências ligadas à produção cafeeira. Entre os dias 18 e 20 de setembro, o município de Solânea receberá o 1º Festival dos Cafés do Brejo Paraibano, evento que pretende aproximar visitantes dos produtores e valorizar a cafeicultura, o turismo rural, a gastronomia e a cultura regional.
Realizado pela Associação de Cultura e Turismo de Solânea (ACTUS), em parceria com o Fórum de Turismo Sustentável do Brejo, o festival reunirá produtores, pesquisadores, especialistas, empresários, baristas, cafeterias e turistas em uma programação voltada ao fortalecimento da cadeia produtiva do café e à valorização do território.
A proposta é apresentar o café para além do consumo da bebida. Durante o evento, os visitantes poderão conhecer histórias de produtores, acompanhar etapas do cultivo e beneficiamento dos grãos e vivenciar atividades relacionadas ao cotidiano da produção rural.
Programação terá visitas a cafezais e degustações
Entre as atividades previstas estão visitas guiadas a cafezais de Solânea e Bananeiras, degustações, provas de café, demonstrações de métodos de preparo, exposição de marcas produzidas na região e espaços destinados à comercialização de produtos locais.
A iniciativa também busca ampliar as possibilidades do turismo rural no Brejo Paraibano, conectando a produção de café às paisagens, à cultura e às histórias dos municípios produtores.
Além da programação turística, o festival terá atividades destinadas ao fortalecimento da cadeia produtiva. Rodadas de negócios deverão aproximar cafeicultores de torrefações, cafeterias especializadas, instituições financeiras e empresas do setor agrícola.
A expectativa dos organizadores é estimular parcerias, ampliar as possibilidades de comercialização e contribuir para o desenvolvimento da produção regional.
O evento também contará com lançamento de marcas de cafés produzidos no Brejo Paraibano e demonstrações de torra artesanal.
Confira a programação
Sexta-feira (18)
A abertura do festival contará com feira da agricultura familiar, o tradicional Café com Farinha, cerimônia oficial e apresentações culturais.
Também estão previstas uma palestra sobre a história do café e a retomada da produção cafeeira no Brejo Paraibano e apresentação de Danny Xavier.
Sábado (19)
No sábado, a programação terá visitas guiadas aos cafezais de Solânea e Bananeiras, além de estandes de expositores, cantoria de viola e forró pé de serra.
Também serão realizados um painel sobre a retomada da produção de café na região, lançamento de marcas e demonstração de torra artesanal.
O encerramento do dia terá apresentação do Grupo de Jazz Opus Dei e uma atração especial, que ainda será anunciada pelos organizadores.
Domingo (20)
A programação será encerrada com a Corrida do Café, cuja participação será gratuita.
Os interessados poderão realizar a inscrição por meio do formulário disponibilizado pela organização.
O Festival dos Cafés do Brejo Paraibano pretende unir produção, cultura e turismo em uma programação que apresenta ao público as diferentes etapas e histórias relacionadas ao café produzido na região.
A proposta é mostrar que, além da bebida, a cafeicultura envolve produtores, paisagens, saberes, gastronomia e experiências que podem integrar o roteiro turístico do Brejo Paraibano.
About Author
